# Bonjour, pouvez-vous nous dire comment vous vous êtes rencontrés et comment a germé ce projet ?

LISE-MAY ~ Nous nous sommes rencontrés il y a environ 3 ans, à l’époque, je venais de signer une convention avec l’Ancien Monastère de Sainte-Croix pour valoriser et utiliser le jardin botanique pour mes activités. On m’avait conseillé Vincent comme personne ressource pour m’aider à identifier quelques plantes inconnues et pour me donner quelques graines afin de le regarnir. Finalement, j’ai pu bénéficier de nombreuses graines et plants de sa collection pour l’amélioration du jardin et surtout on a passé beaucoup de temps évoquer nos astuces et envies pour nos jardins et à parler de notre passion des plantes…De là, l’idée de faire des ateliers ensemble à germer…

VINCENT ~ Nous nous sommes retrouvés autour du jardin de Sainte Croix et de sa collection de plantes médicinales et aromatiques. Et de plante en plante nous avons échangé nos connaissances, nos questionnements et nos expériences. Le site du jardin botanique est idéal pour ces échanges et nous avons eu envie de partager cela avec d’autres et de faire vivre ce lieu.

# la 2eme journée du cycle aura lieu le 13 juin sur le thème des macérations huileuses, comment va se passer cette journée ?

LISE-MAY ~ Nos journées ont pour but d’évoquer à chaque fois, une saison, une thématique et une catégorie de plantes. En juin, les fleurs exhalent leur parfum sous le soleil. C’est la période idéale pour parler des plantes à huiles essentielles et leurs vertus.
Nous passerons donc la journée dans les parcs de l’ancien monastère, pour y découvrir toutes ces plantes au parfum si enivrant, nous verrons pourquoi ces plantes sécrètent ces composés aromatiques et aussi à quoi ils peuvent nous servir, à nous humains. Puis nous passerons à la partie pratique, avec une cueillette, un enseignement sur les méthodes de séchages des plantes et la préparation d’une macération huileuse. Chaque participant partira ensuite avec une préparation !

VINCENT ~ Les macérations huileuses font parties des préparations très utiles en médecine familiale et peuvent être employées comme bases pour la cosmétique naturelle. Nous allons voir les différentes étapes, de l’observations des plantes à leur transformation et leurs utilisations. En juin nous aurons de nombreuses fleurs qui peuvent être macérées dont la plus célèbre est l’herbe de la saint jean, le Millepertuis.

# Qu’ est ce qui vous motive à faire ces ateliers ?

LISE-MAY ~ La motivation première est de transmettre mon respect et mon amour des plantes au plus grand nombre. En tant que naturopathe , j’aime conseiller les plantes sous forme de tisanes car celà incite les personnes qui viennent me voir à avoir un lien avec la plante : à la toucher, à la sentir… En balade botanique et en atelier, ce lien est encore plus fort. On va voir la plante dans son milieu naturel. On va apprendre à la cueillir en la respectant et en respectant le milieu dans lequel elle vit, puis on va soi même la transformer. On ne se contente pas de prendre un complément alimentaire sous forme de gouttes. On va découvrir l’être vivant avec lequel nous sommes liés.

VINCENT ~ Avec Lise-May nous avons beaucoup de plaisir à échanger sur les plantes, nos observations, nos recettes, nos «petits trucs » de jardiniers, botanistes et naturopathes. C’est cet échange que nous souhaitons partager avec d’autres, mutualiser les connaissances, transmettre nos expériences et les rendre vivantes par la pratique. L’utilisation des plantes sauvages, en médecine comme en cuisine sont des savoirs collectifs, construits par ceux et celles qui les pratiquent et les ateliers sont des moments clefs pour cela.